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100gr di Zucchero
50gr di Farina
4 Tazzine di Latte
1 Uovo
Burro
Zucchero A Velo
Mescolare zucchero, farina e latte con una noce di burro e cuocere a fuoco lento finché rapprende. Versare su un vassoio o un piatto basso lasciar raffreddare e indurire. Tagliare a cubetti, passarli in farina e uovo, indorare in burro molto caldo e servire spruzzati di zucchero a velo.

scritto da Malizia