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Bistecchine di maiale
passata di pomodoro
farina
aglio
olio
sale e pepe
Sbucciare l’aglio e metterlo a soffriggere nell’olio in luna larga padella.Unire la passata di pomodoro, salare e pepare.Quando la passata è un pò ritirata unire le bistecchine leggermente infarinate.Portare a cottura rigirandole ogni tanto e risalare al punto giusto

Scritto da Malizia